今月の宿題
熊本オフ２次会の後、大分の鬼さんリクエストで、カボスをメインに据えたリキッドを考えてます。
案としては
その１
カボス＋蜂蜜＋吟醸酒で、熱燗にJA日田のカボスジュースを入れたような感じを狙う。
（リアル大分人は、日本酒より麦焼酎、いいちこより二階堂を好むのは知ってますが、麦焼酎のフレーバーが無いし、麦焼酎の香りを作れる自信が無いのです）
その２
カボス＋ラム酒＋ジンジャーで、ラムのジンジャーエール割にカボスを絞ったカクテルをイメージ。
その３
カボス＋梨＋ババロアで、大分風スネークオイルw
その４
カボス＋ゆず＋シナモン＋清涼剤＋飽和メンソールで、和風柑橘の冷製リキッドを狙う。
その５
カボス＋梅＋クエン酸＋スクラロースで、梅酒のカボス割り風を狙う。
その６
カボス＋巨峰＋すももで、日田スペシャルw
その７
カボス＋梅＋栗＋ブルーハワイで、大山スペシャルw
（リアル大分のおっさんじゃないと分からんってw）
７の大山は無いとして、この中から作ってみたいと思ってます。
